Phở Chay tại Garden Grove, CA
Saigon Vegan nấu phở chay tại Garden Grove: tô phở bò chay có bò chay thái lát, bò viên chay, đậu hũ và nấm, bánh phở chan nước dùng nhà nấu, giá $13.95 một tô. Phở Bò Chay là một trong những món được gọi nhiều nhất ở quán chay gia đình, 100% thuần chay, trên đường McFadden giữa lòng Little Saigon.
“Phở có vị Y HỆT phở thường.”
“Tôi thật sự tin đây là tô phở chuẩn vị nhất tôi từng ăn. Nước dùng đậm đà vô cùng. Phần ăn cũng rất lớn!”
“Phở ở đây là món nổi bật, nước dùng đậm đà, thơm ngon và được nấu từ đầu.”
“Tôi gọi tô phở và nó tuyệt vời! Mấy viên bò viên nhỏ trong đó ngon lắm.”
“Chúng tôi từ Seattle ghé chơi và rất mừng vì tìm được quán này! Phải nói là một trong những tô phở ngon nhất chúng tôi từng ăn.”
Trong tô phở chay của Saigon Vegan có gì?
Phở Bò Chay (Pho Noodle Soup) · $13.95
Mỗi tô Phở Bò Chay tại Saigon Vegan có bò chay thái lát, bò viên chay, đậu hũ, nấm, hành lá, hành tây và ngò, trên nền bánh phở. Nước dùng được quán tự nấu từ đầu và hầm chậm, và đó cũng là phần thực khách nhắc đến nhiều nhất trong các bài đánh giá. Phở ăn kèm húng quế, giá, chanh và ớt, còn tương đen và tương ớt có sẵn trên bàn để mỗi người nêm theo khẩu vị.
Phở là một trong bảy món bún, phở, hủ tiếu nước trong thực đơn Saigon Vegan, và cả bảy món đều cùng giá $13.95. Thực khách chấm Saigon Vegan 4.9 sao trên Google, và những gì họ chia sẻ về món ăn rất đáng đọc trước lần ghé đầu tiên. Saigon Vegan là quán chay Việt gia đình tại Garden Grove, khởi đầu với tên Inner Peace Café.
Phở chay có giống phở bò không?
Giống, chỉ khác là không có thịt bò. Saigon Vegan nấu và dọn phở chay đúng kiểu một quán phở bò: bánh phở, "bò" thái lát và bò viên, nước dùng nóng chan lên trên, và một dĩa rau thơm để mỗi người tự xé vào tô. Phở chay vốn gắn liền với truyền thống ăn chay của người Việt, và gia đình đứng sau Saigon Vegan đã lớn lên cùng những món ăn ấy.
Thứ duy nhất không có trong tô là mọi nguyên liệu từ động vật. Bếp Saigon Vegan thuần chay 100% trên toàn bộ thực đơn, nên nước dùng phở không nấu từ xương bò, không có nước mắm, và không bao giờ chung bếp với nồi nước dùng mặn.
Vì vậy, khách quen gọi phở ở đây có cả người ăn chay trường lâu năm lẫn nhiều người vẫn ăn mặn ở nhà. Thực khách có dị ứng hoặc chế độ ăn kiêng đặc biệt nên xác nhận trực tiếp với Saigon Vegan trước khi gọi món.
Gọi (657) 231-6607 và Saigon Vegan sẽ chuẩn bị sẵn phở để bạn ghé lấy.
Phở hay bún bò Huế? Chọn món nước chay
Phở là tô thanh vị hơn. Royal Noodle Soup, tức bún bò Huế chay của Saigon Vegan, là tô cay, có thêm chả lụa chay bên cạnh bò chay thái lát và bò viên, kèm sa tế sả ớt để ai muốn cay hơn thì thêm vào.
Phở và bún bò Huế chay cùng giá $13.95, nên chọn tô nào chỉ tùy cả bàn muốn ăn cay đến đâu.
Món nước không gluten và món nước thuốc bắc
Ai cần món nước không gluten có thể gọi Hủ Tiếu Nam Vang (House Noodle Soup) với gà chay và bò Impossible, hoặc Hủ Tiếu Mì (Saigon Noodle Soup) với đậu hũ xá xíu và rau củ. Mì Vịt Tiềm chay (Duckless Noodle Soup) thì theo vị thuốc bắc, với mì vàng, cải thìa và kỷ tử trong nước dùng thảo mộc nhà nấu. Cả bảy món nước đều giá $13.95.
Muốn ăn khô thay vì nước? Phở áp chảo, bánh phở xào giòn hoặc mềm với gà chay, đậu hũ và rau củ, giá $14.45. Ẩm thực chay Việt Nam tại Garden Grove của Saigon Vegan còn nhiều món ngoài bún phở, và một ổ bánh mì chay giá $8.95 là món gọi thêm dễ chia với tô phở.
Ăn phở chay ở Little Saigon
Saigon Vegan ở số 10522 McFadden Ave, Ste F, Garden Grove, ngay góc McFadden và Ward cạnh trường La Quinta High School, có chỗ đậu xe trong bãi của khu thương mại. Từ Phước Lộc Thọ (Asian Garden Mall) ở Westminster đến quán khoảng 2 dặm.
Little Saigon nổi tiếng với phở bò. Saigon Vegan mang đến cho khu phố một quán phở mà tô nào, nồi nước dùng nào, món nào ăn kèm cũng thuần chay.
Saigon Vegan mở cửa từ Thứ Tư đến Thứ Hai, 11 giờ sáng đến 8 giờ tối, nghỉ Thứ Ba. Bạn có thể ăn phở tại quán, gọi điện (657) 231-6607 để đặt trước và ghé lấy, hoặc đặt qua DoorDash, Uber Eats, Grubhub, Postmates, Seamless và Caviar.
Hỏi đáp về phở chay
Phở ở Saigon Vegan có thuần chay 100% không?
Có. Saigon Vegan là quán thuần chay 100%, nên nước dùng, bánh phở, bò chay và bò viên trong Phở Bò Chay đều làm từ thực vật, không có xương bò và không có nước mắm. Thực khách có dị ứng hoặc chế độ ăn kiêng đặc biệt nên xác nhận trực tiếp với Saigon Vegan trước khi gọi món.
Một tô phở chay giá bao nhiêu?
Phở Bò Chay giá $13.95, bằng giá mọi món nước khác ở Saigon Vegan. Phở ăn kèm húng quế, giá, chanh và ớt.
Phở và bún bò Huế chay khác nhau thế nào?
Bún bò Huế chay (Royal Noodle Soup) của Saigon Vegan là tô cay, có thêm chả lụa chay bên cạnh bò chay thái lát và bò viên. Phở thanh vị hơn, có đậu hũ và nấm đi cùng bò chay và bò viên. Cả hai đều giá $13.95.
Saigon Vegan có món nước không gluten không?
Có. Hủ Tiếu Nam Vang (House Noodle Soup) và Hủ Tiếu Mì (Saigon Noodle Soup) đều không gluten, mỗi tô $13.95. Thực khách bị bệnh celiac hoặc dị ứng gluten nên xác nhận trực tiếp với Saigon Vegan trước khi gọi món.
Có thể đặt phở chay mang về hoặc giao tận nơi không?
Được. Gọi (657) 231-6607 để đặt phở và ghé lấy, hoặc đặt qua DoorDash, Uber Eats, Grubhub, Postmates, Seamless hay Caviar. Saigon Vegan mở cửa từ Thứ Tư đến Thứ Hai, 11 giờ sáng đến 8 giờ tối.
Gần Westminster có quán phở chay nào không?
Có. Saigon Vegan nằm trên đường McFadden ở Garden Grove, cách Phước Lộc Thọ (Asian Garden Mall) ở Westminster khoảng 2 dặm, và mọi tô phở trong thực đơn đều thuần chay.
Tìm Saigon Vegan tại Garden Grove
Garden Grove, CA 92843
Đói bụng thì ghé nhé. Tô phở ở đây rất đầy đặn.
10522 McFadden Ave, Ste F, Garden Grove · Thứ 4–Thứ 2, 11 giờ sáng – 8 giờ tối · (657) 231-6607