Tươi ngon, thuần chay, làm bằng cả tấm lòng
Mọi món trong thực đơn đều 100% chay. Có tùy chọn không gluten khi yêu cầu — vui lòng cho chúng tôi biết nếu bạn dị ứng thực phẩm.
Khai Vị
Nấm Chiên
Được Yêu ThíchNấm portobello tẩm bột chiên giòn, phủ ớt chuông và ngò tây. Dùng kèm sốt tỏi aioli.
Chả Giò
Cuốn tay với khoai môn, thịt bò thực vật Impossible, đậu xanh, cà rốt, miến và nấm. Dùng kèm xà lách, rau thơm và nước mắm chay.
Đậu Hũ Chiên
Đậu hũ non tẩm bột chiên giòn, phủ ớt chuông và ngò tây. Dùng kèm sốt mận nhà làm.
Bông Cải Trắng Chiên
Bông cải tẩm bột chiên giòn, phủ ớt chuông và ngò tây. Dùng kèm sốt cam nhà làm.
Bánh Mì & Sandwich
Bánh Mì Ham & Cheese
Bánh ciabatta với thịt nguội chay, mayo chay, hành tây nướng, phô mai cheddar và parmesan chay tan chảy. Kèm salad.
Bánh Mì Philly
Bánh ciabatta với thịt bò bằm chay, mayo chay, hành tây nướng, phô mai provolone và mozzarella chay tan chảy. Kèm salad.
Bánh Mì SGV 🥜
Được Yêu ThíchBánh mì baguette với pate chay (có chứa hạt), sốt tỏi aioli, thịt xông khói chay, khoai tây chiên, đồ chua cà rốt & củ cải, dưa leo, rau mầm, xà lách và ngò tây.
Súp & Canh Hầm
Phở Bò Chay
Được Yêu ThíchThịt bò chay thái lát, chả viên chay, đậu hũ, nấm, hành lá, hành tây, ngò và bánh phở trong nước dùng phở nấu tại nhà.
Bún Bò Huế 🌶
Thịt bò chay thái lát, chả lụa chay Việt Nam, chả viên chay, đậu hũ, hành lá, ngò, nấm, hành tây và bún trong nước dùng nấu tại nhà.
Mì Vịt Tiềm
Mì trứng vàng, nấm, cải thìa, vịt chay, cà rốt và kỷ tử trong nước dùng thảo mộc nấu tại nhà.
Hủ Tiếu Nam Vang
Hủ tiếu với gà chay và thịt bò thực vật Impossible, nấm, đậu hũ, bông cải xanh và cà rốt.
Hủ Tiếu Mì
GFMì trắng và mì vàng, đậu hũ xá xíu, nấm, cà rốt, bông cải xanh và bắp cải trong nước dùng rau củ nấu tại nhà.
Canh Bún
Bún trong nước lèo cà chua với chả đậu hũ, nấm, rau muống, chả lụa chay, đậu hũ và hành lá. Rắc hành phi và ngò.
Bún Riêu
Nước lèo cà chua nhà làm với bún, cà chua, chả đậu hũ, nấm, đậu hũ, hành lá, hành phi và rắc ngò.
Bò Kho 🌶
Chả viên chay, khoai tây, cà rốt và cải xoăn, rắc ngò. Dùng kèm bánh mì baguette.
Cà Ri Gà
Cà ri nước cốt dừa béo ngậy với gà chay xé sợi, đậu hũ, khoai tây, cà rốt và đậu que. Rắc ngò. Dùng kèm cơm hoặc bánh mì baguette.
Mì & Cơm
Bún Thịt Nướng & Chả Giò 🥜
Bún với chả giò, thịt heo chay xé sợi (khoai môn, đậu hũ, củ đậu), hành lá, hành phi, giá đỗ, dưa leo, xà lách và rau thơm. Rắc đồ chua cà rốt, củ cải và đậu phộng. Dùng kèm nước mắm chay.
Bún Chả Cá Thì Là 🥜
Bún với chả cá chay giòn, ớt chuông, hành tây, giá đỗ, thì là và đậu phộng rang cùng nước mắm chay.
Hu Tieu Pad Thái 🥜
Hủ tiếu với nấm, đậu hũ chiên, gà chay và sốt nhà làm. Dùng kèm giá đỗ hấp, cà rốt, đậu phộng và chanh.
Mì Xào Tỏi
Được Yêu ThíchMì vàng xào tỏi với gà chay, nấm và bông cải xanh. Rắc phô mai parmesan chay và ngò tây.
Mỳ Ý Với Thịt Viên
Mì Ý với chả viên chay trộn sốt spaghetti nhà làm (có chứa hành tây trắng). Rắc phô mai parmesan chay và ngò tây.
Mì Xào Dòn
Mì xào giòn với gà chay, đậu hũ, hành lá, bông cải xanh, cải thìa, cà rốt, cải bó xôi Trung Hoa, nấm và sốt hàu chay.
Mì Xào Mềm
Mì xào mềm với gà chay, đậu hũ, hành lá, bông cải xanh, cải thìa, cà rốt, cải bó xôi Trung Hoa, nấm và sốt hàu chay.
Phở Áp Chảo
GFChọn mì giòn hoặc mềm. Món phở áp chảo với gà chay, đậu hũ, hành lá, bông cải xanh, cải thìa, cà rốt, cải bó xôi Trung Hoa, nấm và sốt hàu chay.
Cơm Chiên
GFCơm chiên với thịt xông khói chay, đậu Hà Lan, cà rốt, đậu hũ, gà chay, ngò và hành lá.
Bông Cải Trắng Sốt Cam
Bông cải chiên giòn với sốt cam nhà làm. Dùng kèm cơm trắng và salad.
Thập Cẩm Xào 🌶🌶
Thịt bò chay, bông cải xanh, bông cải trắng, cà rốt, nấm và đậu hũ xào với sốt General Tso nhà làm. Dùng kèm cơm trắng và rau trộn.
Rau Xào
GFĐậu que, cà rốt, hành tây, nấm và đậu hũ xào, rắc mè. Dùng kèm cơm trắng.
Thức Uống
Nước Cam Tươi Hữu Cơ
MớiNước cam hữu cơ vắt tươi từ chợ địa phương.
Cà Phê Sữa Đá
Được Yêu ThíchCà phê robusta pha phin đá cùng sữa đặc chay.
Trà Atiso Đỏ Trân Châu
Có kèm trân châu.
Nước Chanh Dây
Thêm trân châu +$0.75.
Trà Thái Xanh Đá
Thêm trân châu +$0.75.
Trà Thái
Trà Thái đá béo ngậy làm từ sữa thực vật. Thêm trân châu +$0.75.
Trà Hoa Đậu Biếc Hữu Cơ
Trà hoa đậu biếc hữu cơ, ngọt bằng agave hữu cơ, dùng kèm chanh.
Nước Chanh Tươi
Chanh hữu cơ vắt tươi, pha theo yêu cầu.
Trà Lá Dứa Nóng/Đá
Trà Nhài / Trà Earl Grey Hữu Cơ Nóng/Đá
Lon Sprite, Coke, hoặc Diet Coke
Nước Soda Talking Rain
Nước Suối Đóng Chai
Tráng Miệng
Bánh Flan
Được Yêu ThíchBánh custard chay béo mịn nhà làm với sốt caramel cà phê.
Phần Thêm
Bánh Mì
Cơm Trắng
Bún / Mì / Hủ Tiếu / Rau Thêm
Chả Lụa Chay / Thịt Gà
Đậu Hũ / Rau Muống
Nước Lèo Thêm
Khay Tiệc
Theo Yêu Cầu
Cơm chiên, nấm chiên, chả giò, bất cứ món gì bạn muốn! Gọi cho chúng tôi để đặt khay theo yêu cầu. Giá thay đổi tùy món.